Crêpe à la farine de châtaigne
Ingrédients :
* 250g de farine de châtaigne.
* 4 oeufs.
* 500 ml de lait végétal.
* 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
Préparation :
* Versez tous les ingrédients dans un bol.
* Mélangez au fouet jusqu'à obtenir une pâte lisse.
* Huilez une poêle.
* Versez la pâte et la répartir en mouvement circulaire.
Dégustez chaud !